โครงการการประกวดแข่งขันทำอาหารไทย ครั้งที่ 4

โครงการการประกวดแข่งขันทำอาหารไทย ครั้งที่ 4
ในวันพฤหัสบดีที่ 26 มิถุนายน 2568 คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ชัยชนะ ใจบุญ คณบดี พร้อมด้วยผู้บริหาร คณาจารย์และเจ้าหน้าที่ จัดโครงการการประกวดแข่งขันทำอาหารไทย ครั้งที่ 4
เพื่อเป็นการส่งเสริมภาพลักษณ์ของอาหารไทยสู่ระดับสากล เป็นเวทีให้นักเรียนและนักศึกษาได้แสดงความสามารถ
ทั้งด้านการประกอบอาหาร การออกแบบเมนูอาหารไทย และการจัดจานแสดงผลงาน โดยได้รับเกียรติจาก
เชฟประชัน วงศ์อุทัยพันธุ์ เชฟสุรศักดิ์ คงสวัสดิ์ และเชฟจารึก ศรีอรุณ เป็นคณะกรรมการในการตัดสิน ทั้งนี้ได้รับ
การสนับสนุนการจัดโครงการจาก บริษัท ข้าว ซี.พี.จำกัด (ข้าวตราฉัตร) บริษัท บูรพา พรอสเพอร์ จำกัด
บริษัท ไทย อกริ ฟู้ดส์จำกัด (มหาชน) บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด มหาชน บริษัท คิวพี (ประเทศไทย) จำกัด มหาชน บริษัท น้ำมันพืชไทย จำกัด มหาชน บริษัท พีทีเอส คอมบิเนชั่น จำกัด และบริษัท เอ็ดดูเคชั่น ออโตเมชั่น ซิสเต็ม จำกัด ในครั้งนี้ได้รับเกียรติจาก รองศาสตราจารย์ ดร.อุดมวิทย์ ไชยสกุลเกียรติ อธิการบดี
เป็นประธานในพิธีเปิด ณ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์

ประกาศรายชื่อผู้ผ่านการสัมภาษณ์เพื่อศึกษาต่อในระดับปริญญาตรี ประจำปีการศึกษา 2568 รอบโควตารับตรงพิเศษ ประจำเดือนมิถุนายน

ประกาศรายชื่อผู้ผ่านการสัมภาษณ์เพื่อศึกษาต่อในระดับปริญญาตรี ประจำปีการศึกษา 2568
รอบโควตารับตรงพิเศษ ประจำเดือนมิถุนายน คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ผู้ที่มีรายชื่อสามารถยื่นเอกสารเพื่อรายงานตัวได้ตามที่อยู่ในเอกสารการประกาศ
โดยรายงานตัวได้ตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป

Continue reading

💐คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ขอแสดงความยินดี กับ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วัชรฌาณ์ ครองเคหา อาจารย์ประจำสาขาวิชาวิทยาการแปรรูปและการประกอบอาหาร

💐คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ขอแสดงความยินดี กับ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วัชรฌาณ์ ครองเคหา อาจารย์ประจำสาขาวิชาวิทยาการแปรรูปและ
การประกอบอาหาร
🎊ที่ได้รับเงินสนับสนุนการตีพิมพ์บทความในวารสารวิชาการระดับชาติ และได้รับเงินสนับสนุนการตีพิมพ์บทความ
ในวารสารวิชาการระดับนานาชาติ
*ตามมติการประชุมคณะกรรมการพิจารณาผลงานทางวิชาการ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ ครั้งที่ 4/2568 ในวันพุธที่ 28 พฤษภาคม 2568

ประกาศรายชื่อผู้มีสิทธิ์เข้ารับการสัมภาษณ์ศึกษาต่อระดับปริญญาตรี ประจำปีการศึกษา 2568 (ประจำเดือนมิถุนายน)

 ประกาศรายชื่อผู้มีสิทธิ์เข้ารับการสัมภาษณ์ศึกษาต่อระดับปริญญาตรี
ประจำปีการศึกษา 2568 รอบโควตารับตรงพิเศษ
(ประจำเ ดือนมิถุนายน) ดังมีรายละเอียดดังต่อไปนี้

 

Continue reading

ประชุมบุคลากรคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ครั้งที่ 2/2568

ประชุมบุคลากรคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ครั้งที่ 2/2568
       ในวันศุกร์ที่ 20 มิถุนายน 2568 นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ชัยชนะ ใจบุญ คณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี พร้อมด้วยผู้บริหาร คณาจารย์ และเจ้าหน้าที่ จัดการประชุมบุคลากรคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ครั้งที่ 2/2568 เพื่อนำเสนอผลการดำเนินงานที่ผ่านมาจากฝ่ายต่างๆ ของคณะและหารือแนวทางการพัฒนา
การดำเนินงานภายในคณะให้มีประสิทธิภาพ ณ ห้องประชุม 26909 ชั้น 9 อาคารปฏิบัติการคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์

ประชุม MOU กับ โรงเรียนสุวรรณพลับพลาพิทยาคม และโรงเรียนสาธิตเทศบาลเมืองราชบุรี

ประชุม MOU กับ โรงเรียนสุวรรณพลับพลาพิทยาคม และโรงเรียนสาธิตเทศบาลเมืองราชบุรี
       ในวันพฤหัสบดีที่ 19 มิถุนายน 2568 นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ชัยชนะ ใจบุญ คณบดีคณะวิทยาศาสตร์
และเทคโนโลยี ผู้บริหาร และคณาจารย์สาขาวิชาเทคโนโลยีการกีฬาและการออกกำลังกาย ได้ดำเนินการ
จัดประชุมหารือ MOU กับโรงเรียนสุวรรณพลับพลาพิทยาคม และโรงเรียนสาธิตเทศบาลเมืองราชบุรี เพื่อร่วมมือกันสนับสนุนและแลกเปลี่ยนความรู้ทางด้านวิชาการ การจัดการเรียนการสอน การพัฒนาบุคลากร นักศึกษา
และนักเรียนผ่านระบบออนไลน์ โปรแกรม Zoom Meeting โดยมีผู้เข้าร่วมประชุมภายนอก จำนวน 5 ท่าน ดังนี้
💠โรงเรียนสุวรรณพลับพลาพิทยาคม ประกอบด้วย
1. นายวีรภัทร รุ่งโรจน์นภาดล ผู้อำนวยการโรงเรียนสุวรรณพลับพลาพิทยาคม
2. นายวัศพล โอมพรนุวัฒน์ รองผู้อำนวยการโรงเรียนสุวรรณพลับพลาพิทยาคม
3. นางสาวธารินี จิตสำราญ คุณครูโรงเรียนสุวรรณพลับพลาพิทยาคม
💠โรงเรียนสาธิตเทศบาลเมืองราชบุรี ประกอบด้วย
1. นายอัศวิน คงเพ็ชรศักดิ์ ผู้อำนวยการโรงเรียนสาธิตเทศบาลเมืองราชบุรี
2. นางสาวมรกต แหวนประดับ คุณครูโรงเรียนสาธิตเทศบาลเมืองราชบุรี

🎉ขอแสดงความยินดีกับนักศึกษาสาขาวิชาวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม

🎉 ขอแสดงความยินดีกับนักศึกษาสาขาวิชาวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม กับผลงาน ซัปปาแคท : ทรายแมวจากส่วนที่ไม่ใช่เส้นใยของใบสับปะรด ที่ได้รับเหรียญรางวัลทองแดง จากการประกวดผลงานนวัตกรรมสายอุดมศึกษา ประจำปี 2568 (Higher Education Innovation Awards 2025) ปี 2568 ระหว่างวันที่ 16 – 18 มิถุนายน 2568
ในงาน“มหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ 2568 (Thailand Research Expo 2025)” ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์
และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ กรุงเทพฯ ซึ่งสมาชิกในทีมประกอบไปด้วย นางสาวชลันดา สาลีผล นายนนทกร นุชยิ้มย่อง
และ นายภูวเดช จินดา โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. พรสวรรค์ อมรศักดิ์ชัย เป็นอาจารย์ที่ปรึกษา

 

โครงการแข่งขันตอบปัญหาวิชาการด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหาร FoSTAT-Nestlé Quiz Bowl 2025

โครงการแข่งขันตอบปัญหาวิชาการด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหาร FoSTAT-Nestlé Quiz Bowl 2025
นักศึกษาสาขาวิชาวิทยาการแปรรูปและการประกอบอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ได้เข้าร่วม
โครงการแข่งขันตอบปัญหาวิชาการด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหาร FoSTAT-Nestlé Quiz Bowl 2025
จัดโดยสมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย (FoSTAT) ร่วมกับ บริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด
ในวันเสาร์ที่ 14 มิถุนายน 2568 ณ ห้องบอลรูม 201 – 202 ชั้น 2 ศูนย์นิทรรศการและการประชุม ไบเทค บางนา กรุงเทพฯ โดยมีสถาบันการศึกษาเข้าร่วมการแข่งขัน จำนวน 64 สถาบัน ซึ่งทางทีมคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ ได้ลำดับที่ 11 รอบคัดเลือก
อาจารย์ผู้คุมทีม ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วัชรฌาณ์ ครองเคหา
รายชื่อนักศึกษาที่เข้าร่วมแข่งขัน
1. นายณัฏฐณัฏฐ์ เขียวบัว                  รหัสนักศึกษา 1651100141153
2. นางสาวนศิวิมล เขียวเพกา           รหัสนักศึกษา 1651100141157
3. นางสาวเบญจมาศ จันทร์เครือ    รหัสนักศึกษา 1651100141118
4. นางสาวปิยวรรณ ดั่นเจริญ             รหัสนักศึกษา 1651100141101

โครงการพัฒนาศักยภาพนักศึกษาด้านนันทนาการและ soft skills คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ประจำปีการศึกษา 2568

           โครงการพัฒนาศักยภาพนักศึกษาด้านนันทนาการและ soft skills คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ประจำปีการศึกษา2568
       ในวันอังคารที่ 17 มิถุนายน 2568 คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ชัยชนะ ใจบุญ คณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี พร้อมด้วยผู้บริหาร คณาจารย์ เจ้าหน้าที่และสโมสรนักศึกษา จัดโครงการพัฒนาศักยภาพนักศึกษาด้านนันทนาการและ soft skills คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ประจำปีการศึกษา 2568 เพื่อให้นักศึกษาได้รับทราบบทบาทและหน้าที่ของตนเองในการพัฒนาคุณภาพการเรียนการสอนของคณะ สามารถปฏิบัติตนตามหลักการประกันคุณภาพ ได้อย่างถูกต้องเหมาะสม และสานสัมพันธไมตรีร่วมกันผ่านกิจกรรมนันทนาการและเกมกีฬา ณ ห้อง 26909 อาคารปฏิบัติการคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และลานโถงใต้สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์

ประชุม MOU กับบริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน)

ประชุม MOU กับบริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน)

          ในวันจันทร์ที่ 16 มิถุนายน 2568 นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ชัยชนะ ใจบุญ คณบดี คณะวิทยาศาสตร์
และเทคโนโลยี พร้อมด้วยคณาจารย์สาขาวิทยาการแปรรูปและการประกอบอาหาร ได้ดำเนินการจัดประชุมหารือ MOU กับบริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) เพื่อร่วมมือกันส่งเสริมและพัฒนาศักยภาพนักศึกษาให้มีความรู้และทักษะที่ตรงกับความต้องการของอุตสาหกรรมอาหาร โดยเน้นทั้งภาคทฤษฎีและปฏิบัติ เพื่อเตรียมความพร้อม
สู่การเป็นเชฟรุ่นใหม่ และสนับสนุนการเติบโตของผู้ประกอบการด้านอาหารอย่างยั่งยืน ณ อาคารปฏิบัติการคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์