ศึกษาดูงาน ณ โรงงานลุงอเนกขนมหวานเมืองเพ็ชร์ จังหวัดเพชรบุรี
ในวันอังคารที่ 19 กันยายน 2566 คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี นำโดย อาจารย์ ดร.วิจิตรา ปล้องบรรจง หัวหน้าสาขาวิชาวิทยาการแปรรูปและการประกอบอาหาร พร้อมด้วยอาจารย์ในสาขา จัดกิจกรรมศึกษาดูงาน ให้กับนักศึกษาในสาขาวิชา ชั้นปีที่ 4 ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของรายวิชาเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์อาหาร และรายวิชาการประกอบขนมไทย ทั้งนี้ เพื่อให้นักศึกษาเรียนรู้เกี่ยวกับเทคโนโลยีการผลิตขนมหวานตามมาตรฐานสากลและการเป็นผู้ประกอบการธุรกิจ ณ โรงงานลุงอเนกขนมหวานเมืองเพ็ชร์ จังหวัดเพชรบุรี
